向洋保育園ブログ

　きく組でおやつ作りにうどんを作ってみたい！　ということで、パンをつくる時に使う練り機と製麺機とを持ち帰り実験。
　正確に塩水を作り、中力粉を計って生地を作り練り上げました。　ちょっと時間が無いので寝かせる時間は短かったのですが、それなりに腰もあってなかなか　麺切り機で切って茹であげ。　いつも私の釣った魚をもらってくれるお隣さんからいただいた山菜（ウド　タラノメ　竹の子）を天ぷらにして、天ぷらうどんをいただきました。
　おやつ作りならば伸べ団子かやせうまか かけうどんですね！