初夏の味覚

2010年05月21日


野イチゴの季節です。 林道に熊イチゴの大木があって、その木だけで数キロもイチゴが取れていたのですが、見に行くと伐採されてました。 実のなる時期は良いのですが、知らない人にはトゲだらけの嫌な木ですから仕方ないですね。 野イチゴのジャムはとても美味しいのですが、熊イチゴは実が真っ赤で甘さも強く、普通の草イチゴより数段美味しいのです。 そこで、通販で熊イチゴの苗を仕入れて植えました。 トゲトゲは嫌ですが大きくなっていっぱい実がなればと願ってます。
  


Posted by 園長 at 20:31Comments(0)